കോർക്ക് നിർത്തിയത് നല്ല വൈനികളെ സഹായിക്കുന്നുണ്ടോ?

മനോഹരമായ അലങ്കരിച്ച പാശ്ചാത്യ റെസ്റ്റോറന്റിൽ, നന്നായി വസ്ത്രം ധരിച്ച ദമ്പതികൾ, നന്നായി വസ്ത്രം ധരിച്ച, വെളുത്ത-കൈകൊണ്ട് വെയിറ്ററിൽ പതുക്കെ പതുക്കെ നിർത്തി, ഭക്ഷണത്തിന് ആകർഷകമായ നിറങ്ങൾ

ഈ രംഗം പരിചിതമാണെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടോ? കുപ്പി തുറക്കുന്നതിന്റെ ഗംഭീരമായ ഭാഗം കാണുമ്പോൾ, മുഴുവൻ സീനിന്റെയും മാനസികാവസ്ഥ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്ന് തോന്നുന്നു. കാരണം, ആളുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപബോധമനസ്സോടെയാണ് ആളുകൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപബോധമനസ്സോടെ അനുഭവപ്പെടുന്നത് കാരണം പലപ്പോഴും മികച്ച നിലവാരത്തിലാണ്. ഇതാണ് സംഭവിക്കുന്നത്? കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പറുകളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണ്?

കോർക്ക് കോർക്ക് എന്ന് വിളിക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള പുറംതൊലികൊണ്ടാണ് കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുഴുവൻ കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പറും കോർക്ക് ബോർഡിനെ നേരിട്ട് മുറിച്ച് പഞ്ച് ചെയ്യുന്നു, അതുപോലെ തകർന്ന മരം, തകർന്ന കഷണങ്ങൾ. മുഴുവൻ കോർക്ക് ബോർഡിനെയും വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുകയും കുത്തുകയും ചെയ്തതാണ് കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ നിർമ്മിക്കാത്തത്, മുമ്പത്തെ കട്ടിംഗിന് ശേഷം ബാക്കിയുള്ള കാര്ക്ക് ചിപ്സ് ശേഖരിക്കുക, തുടർന്ന് അടുക്കുക, ഒടുക്കുക, അമർത്തുക ...

കോർക്കിന്റെ വലിയൊരു ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്, ഇത് പതുക്കെ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ഓക്സിജൻ അനുവദിക്കുന്നു എന്നതാണ്, അതിനാൽ വൈൻ കുപ്പിയിൽ പതുക്കെ പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു എന്നതാണ്, അതിനാൽ വീഞ്ഞ് സങ്കീർണ്ണവും സമതുലിതവുമായ സുഗന്ധവും രുചിയും ലഭിക്കും നിലവിൽ, ശക്തമായ വാർദ്ധക്യ ശേഷിയുള്ള മിക്ക വൈനികളും കുപ്പി മുദ്രയിടാൻ ഒരു കോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക തിരഞ്ഞെടുക്കും. മൊത്തത്തിൽ, പ്രകൃതിദത്ത കോർക്ക് ഒരു വൈൻ സ്റ്റോപ്പറായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആദ്യകാല സ്റ്റോപ്പറാണ്, ഇത് നിലവിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വൈൻ സ്റ്റോപ്പർ ആണ്.

എന്നിരുന്നാലും, കോർക്ക് തികഞ്ഞതല്ല, പല്ലികളുടെ മലിനീകരണം പോലുള്ള പോരായ്മകളോ ഇല്ലാതെ, അത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്. ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ, "ട്രൈക്ലോറോനിസോൾ (ടിസിഎ)" എന്ന പദാർത്ഥം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കോർക്ക് ഒരു രാസപ്രവർത്തനം ഉത്പാദിപ്പിക്കും. ടിസിഎ പദാർത്ഥം വീഞ്ഞാലുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നുവെങ്കിൽ, നിർമ്മിച്ച ദുർഗന്ധം വളരെ അസുഖകരമാണ്, നനഞ്ഞതിന് സമാനമാണ്. റാഗുകളുടെയോ കാർഡ്ബോർഡിന്റെയോ മണം, അതിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. ഒരു അമേരിക്കൻ വൈൻ താരാപ്രകാരം ടിക്ക മലിനീകരണത്തിന്റെ ഗൗരവത്തെക്കുറിച്ച് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു: "നിങ്ങൾ ടിസിഎയുമായി മലിനമാക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നിങ്ങൾ ഇത് ഒരിക്കലും മറക്കില്ല."

കോർക്കിലെ ടിക്ക മലിനീകരണം കോർക്ക് അടച്ച വീഞ്ഞിന്റെ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു തകരാറാണ് (അനുപാതം ചെറുതാണെങ്കിലും, അത് ഇപ്പോഴും ഒരു ചെറിയ അളവിൽ നിലവിലുണ്ട്); എന്തുകൊണ്ടാണ് കോർക്ക് ഈ വസ്തുക്കൾ ഉള്ളത്, വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളും ഉണ്ട്. അണുനാശത പ്രക്രിയയിൽ വീഞ്ഞ് കോർക്ക് ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ വഹിക്കും, തുടർന്ന് ട്രൈക്ലോറോനിസോൾ (ടിസിഎ) നിർമ്മിക്കുന്നതിന് കോംപ്ലിഫ്യൂഷ്യയും ഫംഗസുകളും കണ്ടുമുട്ടുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, കോർക്ക് വൈൻ പാക്കേജിംഗിന് നല്ലതും ചീത്തയുമാണ്. ഒരു വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരം കാര്ക് ഉപയോഗിച്ച് പാക്കേജുചെയ്യാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാൻ കഴിയില്ല. വീഞ്ഞിന്റെ സ ma രഭ്യവാസന വരെ നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ ഒലിച്ചിറക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ അറിയുകയില്ല.