വൈൻ വ്യവസായത്തിലെ അടുത്ത സ്‌ഫോടനാത്മക പോയിൻ്റാണ് വിസ്‌കി?

വിസ്കി ട്രെൻഡ് ചൈനീസ് വിപണിയെ കീഴടക്കുന്നു.

കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി ചൈനീസ് വിപണിയിൽ വിസ്കി സ്ഥിരമായ വളർച്ച കൈവരിച്ചു. പ്രശസ്ത ഗവേഷണ സ്ഥാപനമായ യൂറോമോണിറ്റർ നൽകിയ കണക്കുകൾ പ്രകാരം, കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷത്തിനിടയിൽ, ചൈനയുടെ വിസ്കി ഉപഭോഗവും ഉപഭോഗവും യഥാക്രമം 10.5%, 14.5% എന്ന സംയുക്ത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്ക് നിലനിർത്തിയിട്ടുണ്ട്.

അതേ സമയം, Euromonitor ൻ്റെ പ്രവചനമനുസരിച്ച്, അടുത്ത അഞ്ച് വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിസ്കി ചൈനയിൽ "ഇരട്ട അക്ക" സംയുക്ത വളർച്ചാ നിരക്ക് നിലനിർത്തുന്നത് തുടരും.

മുമ്പ്, Euromonitor 2021-ൽ ചൈനയുടെ ആൽക്കഹോൾ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗ സ്കെയിൽ പുറത്തിറക്കിയിരുന്നു. അവയിൽ, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, സ്പിരിറ്റുകൾ, വിസ്കി എന്നിവയുടെ വിപണി സ്കെയിലുകൾ യഥാക്രമം 51.67 ബില്യൺ ലിറ്റർ, 4.159 ബില്യൺ ലിറ്റർ, 18.507 ദശലക്ഷം ലിറ്റർ എന്നിങ്ങനെയായിരുന്നു. ലിറ്റർ, 3.948 ബില്യൺ ലിറ്റർ, 23.552 ദശലക്ഷം ലിറ്റർ.

ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെയും സ്പിരിറ്റുകളുടെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ഉപഭോഗം താഴ്ന്ന പ്രവണത കാണിക്കുമ്പോൾ, വിസ്കി ഇപ്പോഴും ഈ പ്രവണതയ്‌ക്കെതിരെ സ്ഥിരമായ വളർച്ചയുടെ പ്രവണത നിലനിർത്തുന്നുവെന്ന് കാണാൻ പ്രയാസമില്ല. ദക്ഷിണ ചൈന, കിഴക്കൻ ചൈന, മറ്റ് വിപണികൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ വ്യവസായത്തിൻ്റെ സമീപകാല ഗവേഷണ ഫലങ്ങളും ഈ പ്രവണത സ്ഥിരീകരിച്ചു.

“അടുത്ത വർഷങ്ങളിൽ വിസ്‌കിയുടെ വളർച്ച വളരെ വ്യക്തമാണ്. 2020-ൽ, ഞങ്ങൾ രണ്ട് വലിയ കാബിനറ്റുകൾ (വിസ്കി) ഇറക്കുമതി ചെയ്തു, അത് 2021-ൽ ഇരട്ടിയായി. ഈ വർഷം പരിസ്ഥിതിയെ വളരെയധികം ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും (കുറച്ച് മാസങ്ങളായി വിൽക്കാൻ കഴിയില്ല), (ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയുടെ വിസ്കിയുടെ അളവ്) ഇപ്പോഴും അതേപടി തന്നെ തുടരാം. കഴിഞ്ഞ വര്ഷം." 2020 മുതൽ വിസ്‌കി ബിസിനസിലേക്ക് പ്രവേശിച്ച ഗ്വാങ്‌ഷു ഷെങ്‌സുലി ട്രേഡിംഗ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡിൻ്റെ ജനറൽ മാനേജർ ഷൗ ചുജു വൈൻ വ്യവസായത്തോട് പറഞ്ഞു.

2020ലും 2021ലും ഗുവാങ്‌ഡോംഗ് വിപണിയിൽ സോസ് വൈൻ ചൂടായിരിക്കുമെന്നും എന്നാൽ 2022ൽ സോസ് വൈൻ തണുപ്പിക്കുന്നത് നിരവധി സോസ് വൈൻ ഉപഭോക്താക്കളെ തിരിയാൻ ഇടയാക്കുമെന്നും സോസ് വൈൻ, വിസ്‌കി മുതലായവയുടെ മൾട്ടി-വിഭാഗ ബിസിനസിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഗ്വാങ്‌ഷൂ വൈൻ വ്യാപാരി പറഞ്ഞു. വിസ്കിയിലേക്ക്. , ഇത് മിഡ്-ടു-ഹൈ-എൻഡ് വിസ്കിയുടെ ഉപഭോഗം വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിച്ചു. സോസ് വൈൻ ബിസിനസിൻ്റെ മുൻകാല വിഭവങ്ങളിൽ പലതും അദ്ദേഹം വിസ്‌കിയിലേക്ക് തിരിച്ചുവിട്ടു, കൂടാതെ കമ്പനിയുടെ വിസ്‌കി ബിസിനസ്സ് 2022-ൽ 40-50% വളർച്ച കൈവരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഫ്യൂജിയൻ വിപണിയിൽ, വിസ്കിയും അതിവേഗ വളർച്ചാ നിരക്ക് നിലനിർത്തി. “ഫ്യൂജിയൻ വിപണിയിലെ വിസ്കി അതിവേഗം വളരുകയാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, വിസ്‌കിയും ബ്രാണ്ടിയും വിപണിയുടെ 10%, 90% ആയിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അവ ഓരോന്നും 50% വരും, ”ഫുജിയാൻ വെയ്‌ഡ ലക്ഷ്വറി ഫേമസ് വൈനിൻ്റെ ചെയർമാൻ Xue Dezhi പറഞ്ഞു.

"ഡിയാജിയോയുടെ ഫുജിയൻ വിപണി 2019-ൽ 80 ദശലക്ഷത്തിൽ നിന്ന് 2021-ൽ 180 ദശലക്ഷമായി വളരും. ഈ വർഷം ഇത് 250 ദശലക്ഷത്തിലെത്തുമെന്ന് ഞാൻ കണക്കാക്കുന്നു, അടിസ്ഥാനപരമായി 50%-ത്തിലധികം വാർഷിക വളർച്ച." സൂ ദേഴിയും സൂചിപ്പിച്ചു.

വിൽപ്പനയിലും വിൽപ്പനയിലും വർദ്ധനവിന് പുറമേ, "റെഡ് ഷുവാൻ വെയ്", വിസ്കി ബാറുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർച്ചയും ദക്ഷിണ ചൈനയിലെ ചൂടുള്ള വിസ്കി വിപണിയെ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. നിലവിൽ ദക്ഷിണ ചൈനയിൽ "റെഡ് ഷുവാൻവേ" ഡീലർമാരുടെ അനുപാതം 20-30% വരെ എത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ദക്ഷിണ ചൈനയിലെ നിരവധി വിസ്കി ഡീലർമാർ ഏകകണ്ഠമായി പറഞ്ഞു. "ദക്ഷിണ ചൈനയിലെ വിസ്കി ബാറുകളുടെ എണ്ണം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു." ഗ്വാങ്‌ഷൂ ബ്ലൂ സ്‌പ്രിംഗ് ലിക്കർ കമ്പനി ലിമിറ്റഡിൻ്റെ ജനറൽ മാനേജർ കുവാങ് യാൻ പറഞ്ഞു. 1990-കളിൽ വൈനുകൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയ ഒരു കമ്പനി എന്ന നിലയിൽ "റെഡ് ഷുവാൻവേ" അംഗം കൂടിയായതിനാൽ, ഈ വർഷം മുതൽ അത് വിസ്കിയിലേക്ക് ശ്രദ്ധ തിരിച്ചു.

ഷാങ്ഹായ്, ഗുവാങ്‌ഡോങ്, ഫുജിയാൻ തുടങ്ങിയ തീരപ്രദേശങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മുഖ്യധാരാ വിപണികളും വിസ്‌കി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് "ബ്രിഡ്ജ്ഹെഡ്സ്" ആണെന്നും വൈൻ വ്യവസായ വിദഗ്ധർ ഈ സർവേയിൽ കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ ചെങ്ഡു, വുഹാൻ തുടങ്ങിയ വിപണികളിലെ വിസ്കി ഉപഭോഗ അന്തരീക്ഷം ക്രമേണ ശക്തമാവുകയാണ്. ചില പ്രദേശങ്ങൾ വിസ്കിയെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കാൻ തുടങ്ങി.

"കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷമായി, ചെംഗ്ഡുവിലെ വിസ്കി അന്തരീക്ഷം ക്രമേണ ശക്തമായി, കുറച്ച് ആളുകൾ മുമ്പ് (വിസ്കി) ചോദിക്കാൻ മുൻകൈയെടുത്തു." ചെങ്ഡുവിലെ ഡുമൈതാങ് ടവേണിൻ്റെ സ്ഥാപകൻ ചെൻ ഷുൻ പറഞ്ഞു.

ഡാറ്റയും മാർക്കറ്റ് വീക്ഷണവും അനുസരിച്ച്, 2019 മുതൽ കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് വർഷങ്ങളിൽ വിസ്കി അതിവേഗ വളർച്ച കൈവരിച്ചു, ഉപഭോഗ സാഹചര്യങ്ങളുടെ വൈവിധ്യവൽക്കരണവും ഉയർന്ന ചിലവ് പ്രകടനവുമാണ് ഈ വളർച്ചയെ നയിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ.

വ്യവസായ രംഗത്തെ പ്രമുഖരുടെ ദൃഷ്ടിയിൽ, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ പരിമിതികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഉപഭോഗ സാഹചര്യങ്ങൾ, വിസ്കി കുടിക്കുന്ന രീതികൾ, സാഹചര്യങ്ങൾ എന്നിവ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.

“വിസ്കി വളരെ വ്യക്തിഗതമാണ്. ശരിയായ സീനിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ വിസ്കി തിരഞ്ഞെടുക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് ചേർക്കാം, കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, കൂടാതെ ശുദ്ധമായ പാനീയങ്ങൾ, ബാറുകൾ, റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, സിഗാറുകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിവിധ ഉപഭോഗ ദൃശ്യങ്ങൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഷെൻഷെൻ ആൽക്കഹോൾ ഇൻഡസ്ട്രി അസോസിയേഷൻ വിസ്കി ബ്രാഞ്ച് ചെയർമാൻ വാങ് ഹോങ്ക്വാൻ പറഞ്ഞു.

“നിശ്ചിത ഉപഭോഗ സാഹചര്യമില്ല, മദ്യത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. മദ്യപാനം എളുപ്പമാണ്, സമ്മർദ്ദരഹിതമാണ്, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ശൈലികളുമുണ്ട്. ഓരോ കാമുകനും തനിക്ക് അനുയോജ്യമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും കണ്ടെത്താനാകും. ഇത് വളരെ യാദൃശ്ചികമാണ്. ” സിചുവാൻ സിയാവോയി ഇൻ്റർനാഷണൽ ട്രേഡിംഗ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡിൻ്റെ സെയിൽസ് മാനേജർ ലുവോ ഷാക്‌സിംഗും പറഞ്ഞു.

കൂടാതെ, ഉയർന്ന വിലയുള്ള പ്രകടനവും വിസ്കിയുടെ ഒരു പ്രത്യേക നേട്ടമാണ്. “വിസ്കി ഇത്രയധികം ജനപ്രിയമാകുന്നതിൻ്റെ ഒരു വലിയ ഭാഗം അതിൻ്റെ ഉയർന്ന വിലയുള്ള പ്രകടനമാണ്. 12 വർഷം പഴക്കമുള്ള ഫസ്റ്റ്-ലൈൻ ബ്രാൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ 750 മില്ലി കുപ്പി 300 യുവാനിൽ കൂടുതൽ മാത്രമേ വിൽക്കുന്നുള്ളൂ, അതേ പ്രായത്തിലുള്ള 500 മില്ലി മദ്യത്തിന് 800 യുവാനോ അതിലും കൂടുതലോ വിലവരും. ഇത് ഇപ്പോഴും ഒന്നാം നിര അല്ലാത്ത ബ്രാൻഡാണ്. സൂ ദേഴി പറഞ്ഞു.

വൈൻ വ്യവസായ വിദഗ്ധരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ വിതരണക്കാരും പ്രാക്ടീഷണറും വൈൻ വ്യവസായ വിദഗ്ധർക്ക് വിശദീകരിക്കാൻ ഈ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ് ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു പ്രതിഭാസം.

വിസ്‌കി ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയാണ് വിസ്‌കിയുടെ ഉയർന്ന ചെലവ് പ്രകടനത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന യുക്തി. “വിസ്കി ബ്രാൻഡുകൾ വളരെ കേന്ദ്രീകൃതമാണ്. സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ 140-ലധികം ഡിസ്റ്റിലറികളും ലോകത്ത് 200-ലധികം ഡിസ്റ്റിലറികളും ഉണ്ട്. ബ്രാൻഡിനെക്കുറിച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉയർന്ന അവബോധം ഉണ്ട്. കുവാങ് യാൻ പറഞ്ഞു. “ഒരു വൈൻ വിഭാഗത്തിൻ്റെ വികസനത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകം ബ്രാൻഡ് സംവിധാനമാണ്. വിസ്‌കിക്ക് ശക്തമായ ഒരു ബ്രാൻഡ് ആട്രിബ്യൂട്ട് ഉണ്ട്, കൂടാതെ മാർക്കറ്റ് ഘടനയെ ബ്രാൻഡ് മൂല്യം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ചൈന നോൺ-സ്റ്റേപ്പിൾ ഫുഡ് സർക്കുലേഷൻ അസോസിയേഷൻ്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ ഷി കാങ്ങും പറഞ്ഞു.

എന്നിരുന്നാലും, വിസ്കി വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസന നിലയ്ക്ക് കീഴിൽ, ചില ഇടത്തരം, കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള വിസ്കികളുടെ ഗുണനിലവാരം ഇപ്പോഴും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

മറ്റ് സ്പിരിറ്റുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഏറ്റവും വ്യക്തമായ യുവ പ്രവണതയുള്ള വിഭാഗമാണ് വിസ്കി. വ്യവസായത്തിലെ ചിലർ വൈൻ വ്യവസായത്തോട് പറഞ്ഞു, ഒരു വശത്ത്, വിസ്‌കിയുടെ ഒന്നിലധികം ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ വ്യക്തിത്വവും പ്രവണതയും പിന്തുടരുന്ന പുതുതലമുറ യുവാക്കളുടെ നിലവിലെ ഉപഭോഗ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു; .

വിസ്കി മാർക്കറ്റിൻ്റെ ഈ സവിശേഷതയെ മാർക്കറ്റ് ഫീഡ്ബാക്കും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഒന്നിലധികം വിപണികളിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ വ്യവസായ വിദഗ്ധരുടെ ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, 300-500 യുവാൻ വില പരിധി ഇപ്പോഴും വിസ്കിയുടെ മുഖ്യധാരാ ഉപഭോഗ വിലയാണ്. "വിസ്കിയുടെ വില ശ്രേണി വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ കൂടുതൽ ബഹുജന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അത് താങ്ങാൻ കഴിയും." യൂറോമോണിറ്ററും പറഞ്ഞു.

യുവാക്കളെ കൂടാതെ, മധ്യവയസ്കരായ ഉയർന്ന സമ്പാദ്യമുള്ള ആളുകളും വിസ്കിയുടെ മറ്റൊരു മുഖ്യധാരാ ഉപഭോക്തൃ ഗ്രൂപ്പാണ്. യുവാക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനുള്ള യുക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ ക്ലാസിലേക്കുള്ള വിസ്കിയുടെ ആകർഷണം പ്രധാനമായും സ്വന്തം ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകളിലും സാമ്പത്തിക ഗുണങ്ങളിലുമാണ്.

യഥാക്രമം 26.45%, 17.52%, 9.46%, 6.49% വിപണി വിഹിതമുള്ള പെർനോഡ് റിക്കാർഡ്, ഡിയാജിയോ, സൺടോറി, എഡിംഗ്ടൺ, ബ്രൗൺ-ഫോർമാൻ എന്നിവയാണ് ചൈനീസ് വിസ്കി വിപണി വിഹിതത്തിലെ ആദ്യ അഞ്ച് കമ്പനികൾ എന്ന് യൂറോമോണിറ്ററിൽ നിന്നുള്ള സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നു. , 7.09%. അതേസമയം, അടുത്ത ഏതാനും വർഷങ്ങളിൽ, ചൈനയുടെ വിസ്കി വിപണി ഇറക്കുമതിയുടെ സമ്പൂർണ്ണ മൂല്യ വളർച്ച പ്രധാനമായും സ്കോച്ച് വിസ്കി സംഭാവന ചെയ്യുമെന്ന് യൂറോമോണിറ്റർ പ്രവചിക്കുന്നു.

വിസ്‌കി ഭ്രാന്തിൻ്റെ ഈ റൗണ്ടിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിജയി സ്‌കോച്ച് വിസ്‌കിയാണ്. സ്‌കോച്ച് വിസ്‌കി അസോസിയേഷൻ്റെ (എസ്‌ഡബ്ല്യുഎ) കണക്കുകൾ പ്രകാരം ചൈനീസ് വിപണിയിലേക്കുള്ള സ്‌കോച്ച് വിസ്‌കിയുടെ കയറ്റുമതി മൂല്യം 2021ൽ 84.9% വർദ്ധിക്കും.

കൂടാതെ, അമേരിക്കൻ, ജാപ്പനീസ് വിസ്കിയും ശക്തമായ വളർച്ച കാണിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും, റീട്ടെയ്ൽ, കാറ്ററിംഗ് തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം ചാനലുകളിൽ വിസ്‌കി വ്യവസായത്തെക്കാൾ വളരെയേറെ ശക്തമായ ഒരു വികസന പ്രവണത റിവേ കാണിച്ചിട്ടുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷത്തിനിടയിൽ, വിൽപ്പന അളവിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, റിവേയുടെ സംയുക്ത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്ക് 40% ന് അടുത്താണ്.

അതേസമയം, അടുത്ത അഞ്ച് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ചൈനയിലെ വിസ്‌കിയുടെ വളർച്ച ഇപ്പോഴും ശുഭാപ്തിവിശ്വാസമാണെന്നും രണ്ടക്ക സംയുക്ത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്കിൽ എത്താൻ കഴിയുമെന്നും Euromonitor വിശ്വസിക്കുന്നു. സിംഗിൾ മാൾട്ട് വിസ്‌കി വിൽപ്പന വളർച്ചയുടെ എഞ്ചിനാണ്, കൂടാതെ ഹൈ-എൻഡ്, അൾട്രാ-ഹൈ-എൻഡ് വിസ്‌കി എന്നിവയുടെ വിൽപ്പന വളർച്ചയും വർദ്ധിക്കും. ലോ-എൻഡ്, മിഡ് റേഞ്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചൈനീസ് വിസ്കി വിപണിയുടെ ഭാവിയെക്കുറിച്ച് പല വ്യവസായ ഇൻസൈഡർമാർക്കും നല്ല പ്രതീക്ഷകളുണ്ട്.

“ഇപ്പോൾ, വിസ്കി ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ നട്ടെല്ല് 20 വയസ്സുള്ള യുവാക്കളാണ്. അടുത്ത 10 വർഷത്തിനുള്ളിൽ, അവർ സമൂഹത്തിൻ്റെ മുഖ്യധാരയിലേക്ക് ക്രമേണ വളരും. ഈ തലമുറ വളരുമ്പോൾ, വിസ്‌കിയുടെ ഉപഭോഗശേഷി കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമാകും. വാങ് ഹോങ്ക്വാൻ വിശകലനം ചെയ്തു.

“വിസ്കിക്ക് ഇപ്പോഴും വികസനത്തിന് ധാരാളം ഇടമുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് മൂന്നാം-നാലാം നിര നഗരങ്ങളിൽ. ചൈനയിലെ സ്പിരിറ്റുകളുടെ ഭാവി വികസന സാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് വ്യക്തിപരമായി വളരെ ശുഭാപ്തിവിശ്വാസമുണ്ട്. ലി യുവെയ് പറഞ്ഞു.

"ഭാവിയിൽ വിസ്കി വളരുന്നത് തുടരും, ഏകദേശം അഞ്ച് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇത് ഇരട്ടിയാക്കാൻ കഴിയും." ഷൗ ചുജുവും പറഞ്ഞു.

അതേ സമയം, കുവാങ് യാൻ ഇങ്ങനെ വിശകലനം ചെയ്തു: “വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ, അറിയപ്പെടുന്ന വൈനറികളായ മക്കാലൻ, ഗ്ലെൻഫിഡിച്ച് എന്നിവ അടുത്ത 10 അല്ലെങ്കിൽ 20 വർഷത്തേക്ക് പോലും വൈദ്യുതി ശേഖരിക്കുന്നതിനായി അവരുടെ ഉൽപാദന ശേഷി വികസിപ്പിക്കുന്നു. ഏറ്റെടുക്കലുകളും ഇക്വിറ്റി പങ്കാളിത്തവും പോലെ, അപ്‌സ്ട്രീം വിന്യസിക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന ധാരാളം മൂലധനം ചൈനയിലുമുണ്ട്. അപ്സ്ട്രീം നിർമ്മാതാക്കൾ. മൂലധനത്തിന് വളരെ തീക്ഷ്ണമായ ഗന്ധമുണ്ട്, കൂടാതെ നിരവധി വ്യവസായങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ ഒരു സിഗ്നൽ ഇഫക്റ്റും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അടുത്ത 10 വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിസ്കിയുടെ വികസനത്തെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് വളരെ ശുഭാപ്തിവിശ്വാസമുണ്ട്.

എന്നാൽ അതേ സമയം, നിലവിലെ ചൈനീസ് വിസ്കി വിപണി അതിവേഗം വളരാൻ കഴിയുമോ എന്ന കാര്യത്തിൽ വ്യവസായത്തിലെ ചില ആളുകൾക്ക് സംശയമുണ്ട്.

മൂലധനം ഉപയോഗിച്ച് വിസ്കി പിന്തുടരുന്നതിന് ഇപ്പോഴും സമയത്തിൻ്റെ പരീക്ഷണം ആവശ്യമാണെന്ന് സൂ ഡെജി വിശ്വസിക്കുന്നു. “വിസ്കി ഇപ്പോഴും തീർപ്പാക്കാൻ സമയം ആവശ്യമുള്ള ഒരു വിഭാഗമാണ്. സ്കോട്ടിഷ് നിയമം വിസ്കിക്ക് കുറഞ്ഞത് 3 വർഷമെങ്കിലും പഴക്കമുണ്ടെന്ന് വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ വിസ്കി വിപണിയിൽ 300 യുവാൻ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ 12 വർഷമെടുക്കും. ഇത്രയും കാലം എത്ര മൂലധനം കാത്തിരിക്കാം? അതിനാൽ കാത്തിരുന്ന് കാണുക. ”

അതേസമയം, നിലവിലെ രണ്ട് പ്രതിഭാസങ്ങളും വിസ്‌കിയുടെ ആവേശത്തെ ചെറുതായി പിന്നോട്ട് കൊണ്ടുവന്നു. ഒരു വശത്ത്, ഈ വർഷത്തിൻ്റെ തുടക്കം മുതൽ വിസ്കി ഇറക്കുമതിയുടെ വളർച്ചാ നിരക്ക് കുറഞ്ഞു; മറുവശത്ത്, കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ, മക്കാലനും സൺടോറിയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾക്ക് വില കുറഞ്ഞു.

“പൊതുവായ അന്തരീക്ഷം നല്ലതല്ല, ഉപഭോഗം കുറഞ്ഞു, വിപണിയിൽ ആത്മവിശ്വാസമില്ല, വിതരണം ഡിമാൻഡിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് മാസമായി, ഉയർന്ന പ്രീമിയമുള്ള ബ്രാൻഡുകളുടെ വില ക്രമീകരിച്ചു. വാങ് ഹോങ്ക്വാൻ പറഞ്ഞു.

ചൈനീസ് വിസ്കി വിപണിയുടെ ഭാവിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, എല്ലാ നിഗമനങ്ങളും പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ആയുധമാണ് സമയം. ചൈനയിൽ വിസ്കി എവിടെ പോകും? വായനക്കാർക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ സ്വാഗതം.

 

 


പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-19-2022