$100-$125 ഇടയിലുള്ള 10 മികച്ച ബർബൺ ബോട്ടിലുകൾ

ഒരു ബോട്ടിലിന് $100-ൽ കൂടുതലുള്ള ബർബണിനെക്കുറിച്ച് ആരെങ്കിലും സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അവർ അപൂർവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. ബോർബൺ വിസ്കി സാധാരണയായി വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ്. അതിനാൽ, ഒരു കുപ്പി വൈൻ ട്രിപ്പിൾ അക്കത്തിൽ എത്താൻ, ഒരാൾ ഒന്നുകിൽ 1) ജ്യൂസ് കണ്ടെത്തണം, അല്ലെങ്കിൽ 2) ആവേശത്തോടെ (അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതലായി). ഇത് മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും റീട്ടെയിൽ ഷെൽഫുകളിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കും.
ഈ കുപ്പികൾ വിലപ്പെട്ടതാണോ എന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കുപ്പിയുടെ അതേ വിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടോ മൂന്നോ കുപ്പി പെർഫെക്റ്റ് ബർബൺ വാങ്ങാൻ കഴിയുമ്പോൾ, ഗുണനിലവാരത്തെയും മൂല്യത്തെയും കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണം അൽപ്പം അവ്യക്തമാകും.
US$100-നും US$125-നും ഇടയിൽ വിലയുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട 10 കുപ്പികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ രുചി മാത്രം പരാമീറ്ററായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലായ്‌പ്പോഴും എന്നപോലെ, ഇവ പൊതുവായ വിലകളാണ്, ചില്ലറ വിൽപ്പന വിലയല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വൈനറിയിലേക്ക് ഡ്രൈവ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഈ കുപ്പികളിൽ ചിലത് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ബർബൺ മാർക്കറ്റ് ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നതിൽ വൈദഗ്ധ്യമുള്ള ഒരു മദ്യ ഗുമസ്തൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, മറ്റുള്ളവരുടെ ക്ലോക്കുകൾ മൂന്നിരട്ടിയായേക്കാം.
റിഡംപ്ഷൻ്റെ പരിമിത പതിപ്പ് ബാരലിംഗ് പ്രക്രിയയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. വിസ്കി ആദ്യം 60% ചോളം, 36% റൈ, 4% മാൾട്ട് ബാർലി എന്നിവ പേസ്റ്റ് ആക്കി. പിന്നെ, കനത്ത റൈ ജ്യൂസ് പത്തു വർഷം പഴക്കമുള്ളതാണ്. തുടർന്ന്, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബാരലുകൾ കണ്ടെത്താൻ റിഡംപ്ഷൻ ടീം ഈ ബാരലുകൾ അടുക്കി.
മുഴുവൻ പരിപ്പ് കാപ്പിക്കുരു (ഉമി അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ) ഒരു പരിധിവരെ പരിപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു, അതേസമയം ഇളം പുഷ്പ സുഗന്ധം പുതിയതാണ്...ഏതാണ്ട് നനഞ്ഞതാണ്. രുചി ക്രമേണ വ്യതിചലിക്കുന്നു, എഗ്ഗ്‌നോഗ് മസാല, സമ്പന്നമായ ബട്ടർ ടോഫി, പെക്കൻസ്, വാൽനട്ട്, ദേവദാരു, സിൽക്കി വാനില ടെക്സ്ചർ എന്നിവയിൽ മുഴുകുന്നു. അവസാനം ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, ചെറുനാരങ്ങ തൈരിൻ്റെ ഒരു സൂചനയുണ്ട്, ഇത് മുട്ടയുടെ മസാലകളിലേക്കും മുട്ടയുടെ ക്രീമിലേക്കും നയിക്കുന്നു, കൂടാതെ അൽപ്പം ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള ഹമ്മും.
ഇതൊരു സങ്കീർണ്ണമായ വൈക്കോൽ ആണ്. ഉയർന്ന എബിവി ഒരു പാറക്കഷണം ചേർക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രലോഭിപ്പിക്കും, ഇത് കൂടുതൽ നാരങ്ങ, ദേവദാരു, നട്ട് പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ തുറക്കും. അവസാനം, എംജിപിയുടെ പ്രശസ്തമായ വെയർഹൗസിൽ നിന്ന് വലിയ ബാരലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തി ഇത് തെളിയിക്കുന്നു.
ജോർജ്ജ് ടി. സ്റ്റാഗ് (ജോർജ് ടി. സ്റ്റാഗ്) ഈ പഴയ, കൂടുതൽ ചെലവേറിയ പ്രവേശന കവാടമാണ്, ഇപ്പോൾ ബർബൺ ഗെയിമിനെ കൊല്ലുകയാണ്. സാധാരണയായി എട്ട് മുതൽ ഒമ്പത് വർഷം വരെ പഴക്കമുള്ള ബർബൺ ആണ് ജ്യൂസ്, ബഫല്ലോ ട്രേസിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, വിഭജിക്കുമ്പോഴും കുപ്പിയിലാക്കുമ്പോഴും ബഹളമുണ്ടാക്കുകയോ മുറിക്കുകയോ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. അതിൻ്റെ ഫലം അവാർഡ് നേടിയ ബർബൺ ആണ്, അതിൻ്റെ MSRP കണ്ടെത്താൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
ABV-യുടെ 67.2% പേർക്കും പെക്കൻ, ഇരുണ്ടതും കടുപ്പമുള്ളതുമായ അവധിക്കാല സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, മൂക്കിൽ വാനില ഓയിൽ എന്നിവയുടെ ഗന്ധമുള്ള സവിശേഷവും സമ്പന്നവുമായ മോളാസുകൾ ഉണ്ട്. അണ്ണാക്ക് ഈ സുഗന്ധങ്ങൾ നിലനിർത്തുകയും ചെറികളുടെ മധുരവും പശ്ചാത്തലത്തിൽ മരം ആപ്പിളിൻ്റെയും ടോഫിയുടെയും സുഗന്ധവും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവസാനം നീണ്ടതും ചൂടുള്ളതുമാണ്, നിങ്ങളുടെ നാവിൽ ഒരു എരിവുള്ള പുകയില ഹമ്മും അനുഭവവും അവശേഷിക്കുന്നു.
എബിവിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം ചൂടാണ്. ചെറിയ അളവിലുള്ള വെള്ളമോ ഐസോ അമിതമായ ഊഷ്മളതയും ഊഷ്മളതയും പുറത്തുവരാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ പഴം, പരിപ്പ്, മധുരമുള്ള മോളാസ് എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ.
ടെക്‌സാസിലെ ഗാരിസൺ ബ്രദേഴ്‌സ് (ഹേ) ടെക്‌സാസിലെ ഗാരിസൺ ബ്രദേഴ്‌സ് (ഹേ) എന്നിവരിൽ നിന്നുള്ള ഈ സിംഗിൾ ബാരൽ എക്‌സ്‌പ്രഷൻ, ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂവറിയിലെ ഗ്രെയിൻ ഗ്ലാസ് കരകൗശലത്തെ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. 74% പ്രാദേശിക വെളുത്ത ചോളവും എസ്റ്റേറ്റിൽ വളരുന്ന മൃദുവായ ചുവന്ന ശീതകാല ഗോതമ്പിൻ്റെ 15%, കനേഡിയൻ മാൾട്ട് ബാർലിയുടെ 11% എന്നിവയും ചതച്ചാണ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തുടർന്ന്, ഈ ആത്മാവിനെ മൂന്നോ അഞ്ചോ വർഷത്തേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അത് തെളിയിക്കുകയും ശരിയായി കുപ്പിയിലാക്കുന്നതുവരെ വിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ദേവദാരു, ചെറി, പഴയ തുകൽ, വാനില, കാരമലൈസ്ഡ് ചോളം, പുളിച്ച ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധം മൂക്കിൽ ഉണ്ടാകും. മധുരമുള്ള ചെറി, ഉണങ്ങിയ ദേവദാരു, തുടർന്ന് റെഡ് ഹോട്ട്‌സ്, എയ്ഞ്ചൽ ഫുഡ് കേക്കുകൾ, കൂടുതൽ ആപ്പിളുകൾ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ പുകയിലയുടെ സ്പർശം എന്നിവ അണ്ണാക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എരിവുള്ള കറുവപ്പട്ടയും പഞ്ചസാര ക്യൂബുകളും പുകയില നിറച്ച ദേവദാരു പെട്ടിയും ഉള്ള സിഗരറ്റ് കുറ്റികൾ നീളവും ചൂടുമാണ്.
നിങ്ങൾ നേരിടുന്ന കുപ്പിയെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ അളവിൽ ബർബൺ സംഭരിക്കാനുള്ള ഗാരിസണിൻ്റെ കഴിവിൻ്റെ മികച്ച ഉദാഹരണമാണിത്. നിങ്ങളോടൊപ്പം സമയം ചെലവഴിക്കാൻ എല്ലാവരും അർഹരാണ്. നിങ്ങൾ മൂക്ക്, രുചി, വെള്ളം ചേർക്കുക, ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചു വേണം.
ലോസ് ഫോർ ഗ്രെയിൻ രുചി കൂട്ടാനുള്ള മികച്ച ബർബൺ ആണ്. 60% ചോളം, 20% പാരമ്പര്യ ഗോതമ്പ്, 10% ഹെയർലൂം റൈ, 10% ഹെയർലൂം മാൾട്ടഡ് ബാർലി എന്നിവയുൾപ്പെടെ അവരുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് പേസ്റ്റി ഉൽപ്പന്നമാണ് അവരുടെ "ബോണ്ട്". ആറ് വർഷത്തേക്ക് ഫെഡറൽ ബോണ്ടഡ് വെയർഹൗസിൽ ജ്യൂസ് കുപ്പിയിലാക്കി പാകപ്പെടുത്തി. പിന്നീട് അത് 50% ആയി കുറയ്ക്കുകയും ബോണ്ടഡ് നിയമം അനുസരിച്ച് കുപ്പിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട ഉണക്കമുന്തിരി ടോസ്റ്റ് ആപ്പിൾ വെണ്ണയും ഷാമം, മൂക്കിൽ വന്ദനം. രുചിക്ക് ഓറഞ്ച് ഓയിൽ സ്പർശമുണ്ട്, പുതുതായി മുറിച്ച പുല്ലിനോട് ചേർന്ന്, ഉപ്പിട്ട കാരമലും ചായയുടെ കയ്പ്പും, ഈ രുചികൾ ക്രമേണ അപ്രത്യക്ഷമാകും. അവസാനം ഇടത്തരം നീളമുള്ളതും പതുക്കെ ഊഷ്മള കറുവാപ്പട്ട മസാലയും തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു, അത് നിങ്ങളെ ചെറിയിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു.
ഇത് വളരെ ഡയൽ-ഇൻ വിസ്കി ആണ്. കുറച്ച് വെള്ളത്തിന് പഴങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തിളങ്ങാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു കൊളറാഡോ വൈനറിയിലേക്ക് അടുക്കുമ്പോൾ, ഈ വിലകുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നവും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.
ജിം ബീമിൻ്റെ ഈ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബർബൺ ഓരോ ചില്ലിക്കാശും വിലമതിക്കുന്നു. നാല് വിസ്കികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത രണ്ട് ബീമുകളുടെ വോർട്ട് ആണ് ജ്യൂസ്. ബാച്ചുകൾ നോബ് ക്രീക്ക് 7 വർഷം, ബേക്കർ 12 വർഷം, ബേസിൽ ഹെയ്ഡൻ 9 വർഷം, ബുക്കർ 11 വർഷം എന്നിവയുമായി കലർത്തി, തുടർന്ന് ബാരലുകളായി തിരിച്ച് കുപ്പിയിലാക്കി.
ഉണങ്ങിയ റോസാപ്പൂക്കൾക്കും മേപ്പിൾ സിറപ്പിനും അടുത്തായി സമ്പന്നമായ കാരാമൽ പുഡ്ഡിംഗ് ഉള്ള വിസ്കി-സ്പൈഡർ വെബ് ആകൃതിയിലുള്ള നിലവറ ബീമുകളുടെ ആദ്യ സിപ്പിലെ ക്ലാസിക് ബർബൺ പോലെ ഇത് ശരിക്കും തോന്നുന്നു. ശക്തമായ ടോഫി ഫ്ലേവർ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ കാരാമൽ ആപ്പിൾ, കൊഴുപ്പുള്ള വാനില പീൽ, മൃദുവായ മരം, എരിവുള്ള മസാലകൾ, ചെറിയുടെ സ്പർശം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചി "ക്ലാസിക്" വികാരം നിലനിർത്തുന്നു. നാവിൽ പുകയിലയുടെ ചെറിയ മൂളൽ കാരണം, അവസാനം വളരെ നീളമുള്ളതും സിൽക്ക് പോലെയുള്ളതുമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് അനുഭവപ്പെടുന്നു.
ക്ലാസ് ഈ പ്രയോഗം കുടിക്കുമ്പോൾ, "ക്ലാസിക്" എന്ന വാക്ക് എപ്പോഴും മനസ്സിൽ വരും. രുചിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് "സാധാരണ" ബർബണിൻ്റെ ഒരു കുന്നിൻ മുകളിലാണ്. വൃത്തിയായി കുടിക്കുന്നതും എളുപ്പമാണ്. ചൂടുപിടിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമുണ്ട്, പക്ഷേ അത് ഒരിക്കലും രുചി മുകുളങ്ങളുടെ സൂക്ഷ്മമായ വശങ്ങളെ മറികടക്കുകയില്ല.
ഈ മിഷിഗൺ വിസ്കി ഒരു യഥാർത്ഥ ഗ്രെയിൻ-ടു-ഗ്ലാസ് അനുഭവം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് നിർമ്മിച്ചത്. 71% ചോളം, 25% റൈ, 4% ബാർലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മാഷ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പിന്നീട് ഗ്രേറ്റ് ലേക്കുകളിലെ അതികഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ അത് നാല് വർഷത്തോളം പ്രായമായി. പിന്നെ ബാരലുകൾ കൈപിടിച്ച് ബഹളമില്ലാതെ കുപ്പികൾ നിറയ്ക്കുന്നു.
ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ചോളത്തിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി, വാനില, ടോഫി, നാരങ്ങ മാർമാലേഡ് എന്നിവയുടെ സ്പർശമുണ്ട്. കാരാമൽ കെറ്റിൽ കോൺ ഫ്ലേവർ ദേവദാരു, പഴത്തോട്ട പഴങ്ങൾ എന്നിവ ടോഫിയുടെ സുഗന്ധം കൂട്ടുന്നു. അവസാനത്തെ രുചി വളരെ നീണ്ടതാണ്, വ്യക്തമായും വെൽവെറ്റ് വാനിലയും ടോഫി മധുരവും, മസാലയുടെയും സിട്രസിൻ്റെയും സ്പർശനത്തിന് കാരണമായ ചെറുതായി മദ്യത്തിൻ്റെ രുചി.
ഇത് കുടിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ബാരലിംഗ് തടയാൻ (നിങ്ങൾ മിഷിഗണിലാണെങ്കിൽ വില കുറവായിരിക്കും). പലഹാരങ്ങളേക്കാൾ മധുരവും വെണ്ണയും കൂടുതലാണ്, അതിനാലാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വിസ്കി ഉപയോഗിച്ച് മിഷിഗണിൽ നടത്തിയ മികച്ച പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ഇത് ആരംഭിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു സ്ഥലമാണ്.
ഇന്ന് ബർബണിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബ്ലെൻഡറുകളിലും ഫിനിഷിംഗ് പ്ലാൻ്റുകളിലും ഒന്നാണ് ബാരൽ ബർബൺ. അവരുടെ ആർമിഡ എക്സ്പ്രഷനുകൾ ബാരൽ പരീക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. പിയർ ബ്രാണ്ടി, ജമൈക്കൻ റം, സിസിലിയൻ അമാരോ കാസ്കുകളിൽ നിന്നുള്ള ബർബൺ എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ് ജ്യൂസ്. മൂന്ന് ബാരലുകൾ മുറിക്കാതെയും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാതെയും ബാച്ചുകളായി കുപ്പിയിലാക്കുന്നു.
വളരെ വ്യക്തമായ ഒരു പിയർ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്, അത് പിയർ ഫ്ലേവറാണ്, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പഴുത്ത പിയർ ഫ്ലേവർ കഴിക്കാൻ പോകുകയാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതും. ഇരുണ്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിചിത്രമായ മരങ്ങൾ, ഓറഞ്ച് എണ്ണകൾ എന്നിവ പിന്തുടരുന്നു. റമ്മിൽ നനച്ച ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, മധുരമുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ തടി, ചെറുതായി കയ്പേറിയ അരികുകൾ എന്നിവ ചേർത്താൽ രുചി തീർച്ചയായും പിയർ പോലെയാണ്. ഇടത്തരം നീളമുള്ള അറ്റങ്ങൾ പുകയിലയുടെ ഹമ്മും വാനിലയുടെ സ്പർശവും അവസാനത്തെ പിയർ സുഗന്ധവും കൊണ്ട് മസാലകൾ ചേർത്തിരിക്കുന്നു.
കഴിഞ്ഞ വീഴ്ചയിൽ 3,700 കുപ്പികളുടെ പരിമിത പതിപ്പിലാണ് വീഞ്ഞ് പുറത്തിറക്കിയത് (ശുപാർശ ചെയ്ത ചില്ലറ വിൽപ്പന വില 90 യുഎസ് ഡോളർ). ഇത് വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ഒരു കുപ്പി വാങ്ങാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി കുറച്ച് സമയമെടുത്ത് ബർബണിൻ്റെ ആന്തരിക രുചി മനസ്സിലാക്കുക.
ഈ സൗത്ത് കരോലിന ഡിസ്റ്റിലർ ഏതാണ്ട് വംശനാശം സംഭവിച്ച പരമ്പരാഗത ചുവന്ന ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജിമ്മിയുടെ ചുവന്ന ചോളത്തെ പുതിയ ഇനത്തിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഈ വൈനറികൾ ക്ലെംസൺ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുമായി ചേർന്ന് പ്രവർത്തിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ചും മുൻകാലങ്ങളിൽ പ്രാദേശിക സൺയുഎക്സിയാങ് ചോളത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ചോളമായിരുന്നു ഇത്. ജ്യൂസ് 100% കോൺ സിറപ്പ് ബില്ലുള്ള ഒരു അദ്വിതീയ ബർബൺ കൂടിയാണ്.
ഈ ലീക്ക് പ്രൂഫ് ബാരലിൻ്റെ രൂപം നിങ്ങളെ അമിതമായി മദ്യപിക്കുന്നതായി തോന്നില്ല. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ തേൻ, ഉണങ്ങിയ റോസാപ്പൂവ്, മുട്ടയുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കാരാമൽ ചോളം എന്നിവയുടെ മണം ലഭിക്കും. രുചി ഊഷ്മളവും എന്നാൽ മധുരവുമാണ്, ഉപ്പിട്ട കാരമൽ കോൺ, ബട്ടറി ടോഫി എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ, ചെറി പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു സൂചന അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട നിലക്കടല ഷെല്ലുകൾ പോലും. അവസാനം വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, കാരമലൈസ് ചെയ്ത ചോളവും അവസാനം ഉപ്പിട്ട രുചിയും, അതിനടുത്തായി വാഴപ്പഴത്തിൻ്റെ രുചിയും.
വളരെയധികം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഈ കുപ്പി ബർബൺ യഥാർത്ഥ ഔട്ട്‌ലറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചി വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിർദ്ദേശിച്ച ചില്ലറ വിൽപ്പന വില $100 ആണെങ്കിലും, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വിറ്റുതീരുന്നു, അതായത് മിക്ക കേസുകളിലും അവയുടെ വിലകൾ അവയുടെ വിലയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.
ബഫല്ലോ ട്രേസിൽ നിന്നുള്ള പരക്കെ പ്രശംസിക്കപ്പെട്ടതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഈ കുപ്പി ഒരു ക്ലാസിക് വിസ്കിയാണ്. എരുമയുടെ അംശങ്ങളുള്ള ലോ ബ്ലാക്ക് മാൾട്ട് സിറപ്പിൽ നിന്നാണ് സ്പിരിറ്റ് വരുന്നത്. 100 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കേണൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു സംഭരണശാലയിൽ ജ്യൂസ് പിന്നീട് പഴകിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ വർഷവും, ബഹളങ്ങളില്ലാതെ, സബ്-പാക്കേജിനും ബോട്ടിലിംഗിനും മികച്ച ബാരലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
എരിവുള്ള ബെറി ജാമിനും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധത്തിനും (അൽപ്പം നനഞ്ഞ പുഷ്പ സുഗന്ധം പോലെ) വെണ്ണ കലർന്ന ടോഫിയുടെ മധുരത്തിനും ഇടയിൽ പാനീയം നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. മറുവശത്ത്, രുചി വാനില ഓയിൽ, ഉണക്കിയ ദേവദാരു, വെള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയായിരിക്കും, തുടർന്ന് ജാം ഉണ്ടാക്കാതെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുക. വാനിലയ്ക്കും ടോഫിക്കും നന്ദി, കുരുമുളക് മസാലകൾ പുകയില നിറച്ച ദേവദാരു വുഡ് ബോക്സിലേക്ക് പ്രസരിക്കുകയും പുതിയ പുതിനയുടെ വളരെ വിദൂര ഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവസാനം അൽപ്പം നീളവും മിനുസമാർന്നതുമാണ്.
ഇത് വളരെ ഹൈപ്പഡ് വിസ്കിയാണ് (ശുപാർശ ചെയ്ത ചില്ലറ വില $75 ആണ്). നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന വിതരണത്തെ ആശ്രയിച്ച് വിലകൾ വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടുകയും വളരെ ഉയർന്നതിലെത്തുകയും ചെയ്യും. പറഞ്ഞുവരുന്നത്, ഈ വിസ്കി അതിൻ്റെ buzz അർഹിക്കുന്നു. ഇതിന് മികച്ച മിനുസവും കുടിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ബാരൽ പ്രൂഫ് ഫീലും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഈ പുഷ്പം വിരിയുന്നു.
ഇതൊരു ചെലവേറിയ ഓപ്ഷനാണെങ്കിലും, ഇത് ബൊളേവാർഡിയർ അല്ലെങ്കിൽ പഴയ രീതിയിലുള്ള അവിശ്വസനീയമായ കോക്ടെയ്ൽ ബേസ് ആണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു.
ജ്നോ ബീം (ജ്നോ ബീം) ജിം ബീമിൻ്റെ ബിസിനസ്സായിരുന്നു, അയാൾക്ക് കുറച്ച് മസാജുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, വെയർഹൗസിലെ ശരിയായ പ്രായമായ സ്ഥലം, വിസ്കി മാലാഖയുമായി കുറച്ച് ഭാഗ്യം. ബീമിൻ്റെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് 77% ചോളം, 13% റൈ, 10% മാൾട്ടഡ് ബാർലി പ്യൂരി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ജ്യൂസ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പിന്നീട് 15 വർഷത്തേക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലത്ത് ഒരു പ്രത്യേക തറയിൽ ഒരു ബീം വെയർഹൗസിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
പഴയ സാഡിൽ ലെതർ, മസ്റ്റി ഓക്ക് നിലവറ ബീമുകളും വൃത്തികെട്ട നിലവറ തറയും തമ്മിൽ ഇഴചേർന്നിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ മധുരമുള്ള ഇരുണ്ട പഴങ്ങളുടെയും ഇളം കാരാമലിൻ്റെയും അടിവശം ഉണ്ട്. പഴം ഉണങ്ങുമ്പോൾ, വായയുടെ ഗന്ധം കാരാമൽ സ്വാദും നിലനിർത്തും, ദേവദാരു ഫ്ലേവറിന് സമ്പന്നവും മിക്കവാറും മധുരമുള്ളതുമായ പുകയില സ്വാദുണ്ടാകും. കറുവാപ്പട്ടയും ജാതിക്കയും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ, പുകയില ഏതാണ്ട് ഓട്‌സ് ഉണക്കമുന്തിരി കുക്കി അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ നാവിന് ഒരു മധുരനാദം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ഉണങ്ങിയ ദേവദാരു മരം അവസാനം വരെ നിലനിൽക്കും.
ഇത് മരമാണെങ്കിലും മധുരമാണ്. ഇത് വളരെ രസകരമായ ഒരു സക്കറാണ്. തടിയിലെ മരമെന്നു പറയാം. നേരെമറിച്ച്, പ്രവേശനക്ഷമത നിലനിർത്തുമ്പോൾ അത് സങ്കീർണ്ണമാണ്. കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ഒരു ലിമിറ്റഡ് എഡിഷനായിരുന്നുവെങ്കിലും, അതിൻ്റെ നിർദ്ദേശിത റീട്ടെയിൽ വിലയായ $100-ന് അൽപ്പം അടുത്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും...ഒരുപക്ഷേ.