വൈൻ കാര്ക് പൂപ്പൽ ആണ്, ഈ വീഞ്ഞ് ഇപ്പോഴും കുടിക്കാം?

ഇന്ന്, പത്രാധിപർ ദേശീയദിന അവധിക്കാലത്ത് സംഭവിച്ച ഒരു യഥാർത്ഥ കേസിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും! സമൃദ്ധമായ രാത്രി ജീവിതമുള്ള ഒരു ആൺകുട്ടിയെന്ന നിലയിൽ, എഡിറ്റർ സ്വാഭാവികമായും എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ചെറിയ ഒത്തുചേരലും ദേശീയദിനത്തിൽ ഒരു വലിയ ഒത്തുചേരലും ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. സുഹൃത്തുക്കൾ സന്തോഷത്തോടെ ഒരു വീഞ്ഞ് തുറന്നപ്പോൾ, കോർക്ക് രോമമുള്ളതാണെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി (സ്തംഭിച്ചു)

ഈ വീഞ്ഞ് ഇപ്പോഴും കുടിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഞാൻ അത് കുടിച്ചാൽ അത് വിഷമാകുമോ? ഞാൻ അത് കുടിച്ചാൽ എനിക്ക് വയറിളക്കമുണ്ടോ? ഓൺലൈനിൽ കാത്തിരിക്കുന്നു, വളരെ അടിയന്തിര! ! !

എല്ലാവരും അവരുടെ ഹൃദയത്തിൽ കലഹിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളോട് സത്യം പറയുക!

ഒന്നാമതായി, എനിക്ക് നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂപ്പലും രോമമുള്ള വൈൻ കോറും കണ്ടുമുട്ടാൽ, വിഷമിക്കേണ്ട അല്ലെങ്കിൽ സങ്കടപ്പെടരുത്. പൂപ്പൽ അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല വൈനിന്റെ ഗുണനിലവാരം വഷളാകുമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. ചില വൈറൈസുകൾ കാര്ക് പൂക്കടിപ്പിക്കുന്നതാണെന്ന വസ്തുതയെപ്പോലും അഭിമാനിക്കുന്നു! ഇത് ശരിക്കും മോശമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാലും സങ്കടപ്പെടരുത്, അത് എറിയുക.

ഉറപ്പിച്ച്, നിർദ്ദിഷ്ട സാഹചര്യം വിശകലനം ചെയ്യുന്നത് തുടരാം.

ഒരു സുഹൃത്ത് ഇറ്റലിയിലേക്ക് പോയി, മടങ്ങിവന്നപ്പോൾ, അവൻ വളരെ കോപിക്കുകയും എന്നോട് പരാതിപ്പെടുകയും ചെയ്തു: "ടൂർ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു കാര്യമല്ല. സന്ദർശിക്കാനും വാങ്ങാനും അവർ ഞങ്ങളെ ഒരു വൈനറിയുടെ നിലവറയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി. വീഞ്ഞു വൃത്തിഹീനമാണെന്ന് ഞാൻ കണ്ടു, ചില കുപ്പികൾ പൂപ്പൽ ആയിരുന്നു. അതെ. എന്തായാലും ആരെങ്കിലും അത് വാങ്ങി, ഞാൻ ഒരു കുപ്പി വാങ്ങിയില്ല. ഞാൻ അടുത്ത തവണ ഗ്രൂപ്പിൽ ചേരാനാവില്ല, ഹൂ! "

അക്കാലത്ത് അവളോട് വിശദീകരിച്ച യഥാർത്ഥ പദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും അത് വീണ്ടും വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.

നിരന്തരമായ താപനില, നിരന്തരമായ ഈർപ്പം, ലൈറ്റ്-പ്രൂഫ്, വെന്റിലേഷൻ എന്നിവയാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഒരു കോർക്ക് അടയ്ക്കേണ്ട വീഞ്ഞ് തിരശ്ചീനമായി അല്ലെങ്കിൽ തലകീഴായി സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ വൈൻ ദ്രാവകം കാര്ക് ബന്ധപ്പെടാനും കാര്ക് പൂർണ്ണമായും പരിപാലിക്കാനും കഴിയും. ഈർപ്പം, ഇറുകിയത്.

ഈർപ്പം ഏകദേശം 70% ആണ്, ഇത് വീഞ്ഞിന് മികച്ച സംഭരണ ​​നിലയാണ്. അത് വളരെ നനഞ്ഞാൽ, കാര്ക്കും വൈൻ ലേബലും ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും; അത് വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, കാര്ക്ക് വരണ്ടുപോകുകയും അതിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും, കുപ്പി മുദ്രവെക്കാൻ കഴിയില്ല. സംഭരണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 10 ° C-15 ° C ആണ്.

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വൈനറിയുടെ വീഞ്ഞു നിലവറയിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ, അകത്ത് നിഴലും തണുപ്പിലും ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, ചുവരുകളിൽ സ്പർശിക്കുക, ചില പഴയ വൈൻ നിലവറകൾ വെള്ളം ഒഴുകും.

കാര്ക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂപ്പൽ കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ മനസ്സിൽ പ്രതികരണം, കുപ്പി താരതമ്യേന ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കണം, മാത്രമല്ല വായുവിലെ ഈർപ്പം കോർക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വീഞ്ഞിനായുള്ള നല്ല ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു അന്തരീക്ഷമാണ് പൂപ്പൽ സംസ്ഥാനം, അത് വീഞ്ഞിന്റെ സംഭരണ ​​ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.

മോൾഡി വൈൻ കോർക്ക് രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളായി തിരിക്കാം: ഒരാൾ കാര്ക്കിന്റെ മുകളിലെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ട്; മറ്റൊന്ന് കോർക്കിന്റെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ട്.

01
കോക്കിന്റെ മുകളിലെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂപ്പൽ പക്ഷേ അടിവശം അല്ല

ഈ സാഹചര്യം താരതമ്യേന ഈർപ്പമുള്ളതാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു, അത് വൈൻ കാര്ക്കും കുപ്പി വായും തികഞ്ഞ ഐക്യത്തോടെയാണെന്നും ഇത് തെളിയിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓക്സിജും വീഞ്ഞിൽ പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയും.

ചില പഴയ യൂറോപ്യൻ വൈറൈസുകളുടെ വൈൻ നിലവറയിൽ ഇത് വളരെ സാധാരണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും വളരെക്കാലം സംഭരിച്ച പഴയ വൈനികളിൽ, അവയിൽ പലപ്പോഴും അവ സംഭവിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ഓരോ പത്തോ ഇരുപതോ വർഷം, കോർക്ക് പൂർണ്ണമായും മൃദുവാക്കുന്നത് തടയുന്നതിന്, വൈനറി കോർക്ക് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിന് ഒരു ഏകീകൃത രീതിയിൽ ക്രമീകരിക്കും.

അതിനാൽ, പൂപ്പൽ കോർക്ക് വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ സ്വാധീനമില്ല, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ഇത് പഴയ വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വീഞ്ഞ് ഒരു സാധാരണ പ്രകടനമാണ്. ജർമ്മനിയിലെയും ഫ്രാൻസിന്റെയും ഉടമസ്ഥരുടെ ഉടമസ്ഥർ ഈർപ്പമുള്ളത് എന്തുകാലത്തും വൈൻ നിലവറയിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ടെന്നതിൽ അഭിമാനിക്കുന്നുവെന്നും ഇത് വിശദീകരിക്കാം! തീർച്ചയായും, ഒരു ഉപഭോക്താവ് വൈൻ നിലവറയിൽ ഈ വൈനുകൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അത് വീണ്ടും മുദ്രവെക്കുകയും വീഞ്ഞ് ലേബൽ ചെയ്ത് ഉപഭോക്താവിന് നൽകുന്നതിനുമുമ്പ് അത് പാക്കേജ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടത് കാണാൻ വൈൻ കുപ്പി വൃത്തിയാക്കും.

കോർക്കിന്റെ മുകളിലും താഴെയുമായി പൂപ്പൽ

ഇത്തരത്തിലുള്ള സാഹചര്യം വളരെ അപൂർവമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ സാധാരണയായി വൈൻ ഫ്ലാറ്റ്, ശരിയാണോ? വൈൻ നിലവറയിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ശരിയാണ്, അവിടെ വീഞ്ഞ് ഫ്ലാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തലകീഴായി ഇടുന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, അങ്ങനെ വീഞ്ഞ് കാര്ക്കിന്റെ താഴത്തെ ഉപരിതലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു. കാർക്കിന്റെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള പൂപ്പൽ, സാധാരണയായി നേർത്തമർത്തൽ മന ib പൂർവ്വം അങ്ങനെ ചെയ്തുവെന്ന് ലംബമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വോട്ടവസ്സിൽ കൂടുതൽ സംഭവിക്കുന്നു, (ഷാൻഷോ)

ഈ സാഹചര്യം കണ്ടെത്തിയേച്ചെങ്കിൽ, ഈ കുപ്പി വീഞ്ഞ് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം താഴത്തെ ഉപരിതലത്തിലെ പൂപ്പൽ വീഞ്ഞാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്നും വീഞ്ഞ് വഷളാകുമെന്നും തെളിഞ്ഞു. മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാക്കുന്ന ഹീറ്റെറോൽഡിഹൈഡുകളെയോ ഹീറ്റാനോകെറ്റോണുകളെയോ പ്രജനനം നടത്താൻ അച്ചിൽ അച്ചിൽസ് ആഗിരണം ചെയ്യും.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീഞ്ഞോ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ പരീക്ഷിക്കാനും കഴിയും: ഗ്ലാസിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക, വീഞ്ഞ് തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയാണോ? വീഞ്ഞിന് എന്തെങ്കിലും മണം ഉണ്ടോയെന്ന് കാണാൻ നിങ്ങളുടെ മൂക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അത് മണക്കുക; നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വീഞ്ഞ് ശരിക്കും അപഹരിക്കപ്പെട്ടതാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു! ആരോഗ്യത്തിനുവേണ്ടി, നമുക്ക് സ്നേഹം മുറിക്കാം!

വളരെയധികം സംസാരിച്ചു
വൈൻ കോർക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിലെ ഒരു ചെറിയ മുടി നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് എല്ലാവരും അറിയണം