എന്തുകൊണ്ടാണ് വീഞ്ഞ് ഗ്ലാസിൽ എന്തിനാണ്? വൈൻ കുപ്പി രഹസ്യങ്ങൾ!

മിക്കപ്പോഴും വീഞ്ഞു കുടിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വൈൻ ലേബലുകളെയും കോളുകളെയും വളരെ പരിചിതമായിരിക്കണം, കാരണം വൈൻ ലേബലുകൾ വായിച്ച് വൈൻ ലേബലുകൾ വായിച്ച് വീഞ്ഞും നമുക്ക് അറിയാൻ കഴിയും. എന്നാൽ വൈൻ കുപ്പികൾക്ക്, പല മദ്യപിക്കുന്നവരും വളരെയധികം ശ്രദ്ധ നൽകരുത്, പക്ഷേ വൈൻ കുപ്പികൾക്ക് അജ്ഞാത നിരവധി രഹസ്യങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് അവർക്കറിയില്ല.
1. വൈൻ കുപ്പികളുടെ ഉത്ഭവം
പലർക്കും ജിജ്ഞാസയുണ്ടാകാം, എന്തുകൊണ്ടാണ് മിക്ക വൈനികളും ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിൽ കുപ്പിവെള്ളം കുപ്പിയിരിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല ഇരുമ്പ് ക്യാനുകളിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിലോ അപൂർവ്വമായി?
ബിസി 6000 ൽ ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, ഗ്ലാസും ഇരുമ്പ് നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തപ്പോൾ, പ്ലാസ്റ്റിക് അനുവദിക്കുക. അക്കാലത്ത് മിക്ക വൈനികളും പ്രധാനമായും സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിൽ നിറഞ്ഞിരുന്നു. ഏകദേശം 3000 ഓളം ബിസി യഥാർത്ഥ പോർസലൈൻ വൈൻ ഗ്ലാസുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഗ്ലാസ് വൈൻ ഗ്ലാസുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച രുചി നൽകാം. എന്നാൽ വൈൻ കുപ്പികൾ ഇപ്പോഴും സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അക്കാലത്ത് ഗ്ലാസ് ഉൽപാദന നിലവാരം ഉയർന്നില്ല എന്നതിനാൽ, ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ വളരെ ദുർബലമായിരുന്നു, അത് വീഞ്ഞിന്റെ സംഭരണത്തിനും സംഭരണത്തിനും സൗകര്യപ്രദമല്ല. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ഒരു പ്രധാന കണ്ടുപിടുത്തവും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - കൽക്കരി ഫർണിച്ച ചൂള. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ താപനില വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിച്ചു, ആളുകളെ കട്ടിയുള്ള ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതേസമയം, അക്കാലത്ത് ഓക്ക് കോർക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ, ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ മുമ്പത്തെ സെറാമിക് പാത്രങ്ങൾക്ക് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. ഇന്നുവരെ, ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ ഇരുമ്പ് ക്യാനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ആദ്യം, ചരിത്രപരവും പരമ്പരാഗതവുമായ ഘടകങ്ങളാണ്; രണ്ടാമതായി, ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകൾ അങ്ങേയറ്റം സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്നതിനാലാണിത്, വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കില്ല; മൂന്നാമത്തെ, ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ, ഓക്ക് കോർക്ക് എന്നിവ കുപ്പികളിൽ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ മനോഹാരിതയോടെ വീഞ്ഞ് നൽകുന്നതിന് തികച്ചും സംയോജിപ്പിക്കാം.
2. വൈൻ കുപ്പികളുടെ സവിശേഷതകൾ
മിക്ക വൈൻ പ്രേമികൾക്കും വൈൻ കുപ്പികളുടെ സവിശേഷതകൾ പറയാൻ കഴിയും: റെഡ് വൈൻ ബോട്ടിലുകൾ പച്ചയാണ്, വൈറ്റ് വൈൻ കുപ്പികൾ സുതാര്യമാണ്, ശേഷി 750 മില്ലി ആണ്, അടിയിൽ ആവേശമുണ്ട്.
ആദ്യം, നമുക്ക് വൈൻ കുപ്പിയുടെ നിറം നോക്കാം. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, വൈൻ കുപ്പികളുടെ നിറം പച്ചയായിരുന്നു. ഇത് അക്കാലത്ത് കുപ്പി നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിലൂടെ പരിമിതപ്പെടുത്തി. വൈൻ കുപ്പികളിൽ നിരവധി മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ വൈൻ കുപ്പികൾ പച്ചയായിരുന്നു. വെളിച്ചത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ നിന്ന് കുപ്പിയിൽ വീഞ്ഞ് സംരക്ഷിക്കുകയും വൈൻ പ്രായത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തതായി ആളുകൾ കണ്ടെത്തി, അതിനാൽ മിക്ക വൈൻക്കുട്ടികളും ഇരുണ്ട പച്ചയാക്കി. വൈറ്റ് വൈൻ, റോസ് വൈൻ എന്നിവ സാധാരണയായി സുതാര്യമായ വൈൻ കുപ്പികളിൽ പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്നു, വെളുത്ത വീഞ്ഞും റോസസ് വീഞ്ഞും ഉപഭോക്താക്കളെ കാണിക്കുന്നുവെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അവർക്ക് കൂടുതൽ ഉന്മേഷകരമായ ഒരു വികാരം നൽകാൻ കഴിയും.
രണ്ടാമതായി, വൈൻ കുപ്പികളുടെ ശേഷി നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കാരണം, കുപ്പി നിർമ്മാണം സ്വമേധയാ ചെയ്ത് ഗ്ലാസ്-ബ്ലോവറുകളിൽ ആശ്രയിച്ചു. അക്കാലത്ത് വൈൻ കുപ്പികളുടെ വലുപ്പം 600-800 മില്ലി ആയിരുന്നു ഗ്ലാസ്-ബ്ലോവറുകളുടെ ശ്വാസകോശ ശേഷിയെ സ്വാധീനിച്ചത്. രണ്ടാമത്തെ കാരണം സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൈസ് ഓക്ക് ബാരലുകളുടെ ജനനം: ഷിപ്പിംഗിനായുള്ള ചെറിയ ഓക്ക് ബാരലുകൾ അക്കാലത്ത് 225 ലിറ്ററായി സ്ഥാപിച്ചു, അതിനാൽ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ വൈൻ കുപ്പികളുടെ ശേഷി ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ 750 മില്ലി ആയി. അത്തരമൊരു ചെറിയ ഓക്ക് ബാരലിന് 300 കുപ്പി വൈൻ, 24 ബോക്സുകൾ പിടിക്കാൻ കഴിയും. മറ്റൊരു കാരണം, 750 മില്ലിക്ക് 15 ഗ്ലാസ് 50 മില്ലി വൈൻ ഒഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ചിലർ കരുതുന്നു എന്നതാണ്, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ കുടിക്കാൻ ഒരു കുടുംബത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
മിക്ക വൈൻ ബോട്ടിലുകളും 750 മില്ലി, ഇപ്പോൾ വിവിധ ശേഷിയുടെ വൈൻ കുപ്പികളുണ്ട്.
ഒടുവിൽ, കുപ്പിയുടെ അടിയിലുള്ള തോപ്പുകൾ പലപ്പോഴും പലരും, ആഴത്തിൽ തോടുക, വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയർന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്ന പലരും പലപ്പോഴും നിഗൂ is മായതാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ചുവടെയുള്ള തോടിന്റെ ആഴം വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കണമെന്നില്ല. തുച്ഛമായ കുപ്പിയിൽ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ചില വൈൻ കുപ്പികൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഇത് ഡീകോസ് ചെയ്യുമ്പോൾ നീക്കംചെയ്യാൻ സൗകര്യമുണ്ട്. ആധുനിക വൈൻ നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ മെച്ചപ്പെടുത്താം വൈൻ ഡ്രെഗുകൾ വൈൻ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ നേരിട്ട് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിനാൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ ആവേശം ആവശ്യമില്ല. ഇക്കാരണത്തിനു പുറമേ, അടിയിലെ ആവേശങ്ങളെ വീഞ്ഞ് സംഭരിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. വൈൻ കുപ്പിയുടെ അടിഭാഗം നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുപ്പി സ്ഥിരതയുള്ളത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ ആധുനിക കുപ്പി നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ, ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിച്ചു, അതിനാൽ വൈൻ കുപ്പിയുടെ അടിയിലുള്ള ആവേശങ്ങൾ ഗുണനിലവാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല. പാരമ്പര്യം നിലനിർത്താൻ നിരവധി വൈറൈസുകൾ ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ അടിയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
3. വ്യത്യസ്ത വൈൻ കുപ്പികൾ
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൈൻ പ്രേമികർക്ക് ബാര്ഡോ പ്രേമികൾ ബാര്ഡോ കുപ്പികളിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയേക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, മറ്റു പല തരത്തിലുള്ള വൈൻ കുപ്പികളും ബർഗണ്ടി കുപ്പികൾക്കും ബാര്ഡോ കുപ്പികൾക്കും പുറമെ ഉണ്ട്.
1. ബാര്ഡോ കുപ്പി
സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാര്ഡോ ബോട്ടിൽ മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് ഒരേ വീതിയുണ്ട്, വ്യത്യസ്തമായ തോളിൽ, അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ബിസിനസ് വരേണ്യവർഗ്ഗം പോലെ ഈ കുപ്പി ഗുരുതരവും വിവേകശൂന്യവുമാണ്. ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും വൈനുകൾ ബാര്ഡോ കുപ്പികളിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
2. ബർഗണ്ടി കുപ്പി
അടിഭാഗം നിരയാണ്, സുന്ദരനായ ഒരു സ്ത്രീയെപ്പോലെ തോളിൽ ഒരു ഗംഭീരമായ വളവാണ്.
3. ചാറ്റെയൂട്ട് ഡു പേപ്പ് കുപ്പി
ബർഗണ്ടി കുപ്പിക്ക് സമാനമാണ്, ഇത് ബർഗണ്ടി കുപ്പിയേക്കാൾ അല്പം കനംകുറഞ്ഞതും ഉയരമുള്ളതുമാണ്. "ചാറ്റെയൂട്ട് ഡു പേപ്പ്", മാർപ്പാപ്പയുടെ തൊപ്പി, സെന്റ് പീറ്റേവിന്റെ ഇരട്ട കീകൾ എന്നിവയാണ് കുപ്പി അച്ചടിക്കുന്നത്. കുപ്പി ഒരു ഭക്ത ക്രിസ്ത്യാനിയെപ്പോലെയാണ്.
ചാറ്റെയൂട്ട് ഡു പേപ്പ് കുപ്പി; ചിത്ര ഉറവിടം: ബ്രെട്ടെ
4. ഷാംപെയ്ൻ കുപ്പി
ബർഗണ്ടി കുപ്പിക്ക് സമാനമാണ്, പക്ഷേ കുപ്പിയിൽ ദ്വിതീയ അഴുകൽ കുപ്പിയിൽ ഒരു കിരീടം തൊപ്പി മുദ്രയുണ്ട്.

5. പ്രോവൻസ് കുപ്പി
"S" ഷാപ്പ് ചെയ്ത വ്യക്തിയുമായി ഒരു സുന്ദരിയായ പെൺകുട്ടിയായി സംയുക്ത പെൺകുട്ടിയെ വിവരിക്കുന്നത് ഏറ്റവും ഉറ്റുനോക്കുന്നു.
6. അൽസെസ് കുപ്പി
അൽസാസ് കുപ്പിയുടെ തോളിൽ ഒരു ഗംഭീരമായ വളവാണ്, പക്ഷേ ഉയരമുള്ള ഒരു പെൺകുട്ടിയെപ്പോലെ ഇത് ബർഗണ്ടി കുപ്പിയേക്കാൾ കൂടുതൽ നേർത്തതാണ്. അൽസാസിനു പുറമേ, മിക്ക ജർമ്മൻ വൈൻ ബോട്ടികളും ഈ ശൈലി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
7. ചിതിയയ്ക്ക് കുപ്പി
ചിതിയ കുപ്പികൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ വലിയ ബെല്ലിഡ് കുപ്പികളുണ്ടായിരുന്നു, നിറയും ശക്തനുമായ ഒരു മനുഷ്യനെപ്പോലെ. എന്നാൽ അടുത്ത കാലത്തായി ചിയാക്സ് കുപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ചിയാറ്റി കൂടുതൽ ശ്രമിച്ചു.
ഇത് അറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, ലേബൽ നോക്കാതെ ഒരു വീഞ്ഞിന്റെ ഉത്ഭവം നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം gu ഹിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും.