ഉയരുന്ന ഗ്ലാസ് കുപ്പികളുടെ പരിധിയുടെ മുഖത്ത് ബ്രിട്ടീഷ് ബിയർ വ്യവസായം

ബിയർ പ്രേമികൾക്ക് ഉടൻ തന്നെ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുപ്പിവെള്ള ബിയർ കുതിച്ചുകയറുന്നത് ഗ്ലാസ്വെയറിന്റെ കുറവ് ലംഘിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, ഒരു ഭക്ഷണവും പാനീയവുമായ മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
ബിയർ വിതരണക്കാർക്ക് ഇതിനകം പ്രശ്നപരിഹാരമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഒരു സാധാരണ energy ർജ്ജ ഫലസമയമായ വ്യവസായമാണ് ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ ഉൽപാദനം. സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ഏറ്റവും വലിയ ബ്രെക്കറുകളിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത്, പാൻഡെമിക് പേരിന്റെ നിരവധി പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കാരണം വില 80% വർദ്ധിച്ചു. തൽഫലമായി, ഗ്ലാസ് കുപ്പി ഇൻവെന്ററികൾ കുറഞ്ഞു.
യുകെ ബിയർ വ്യവസായത്തിന് പെട്ടെന്നുതന്നെ ഗ്ലാസ്വെയറിന്റെ കുറവ് അനുഭവപ്പെടാം, ഓപ്പറേഷൻ മൊത്ത മൊത്തവാദക്കാരന്റെ പ്രവർത്തന ഡയറക്ടർ പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങളുടെ വീഞ്ഞും ആത്മാക്കളും വിതരണക്കാരായ വിതരണക്കാരാണ് വിതരണക്കാരായ വിതരണക്കാരെ നേരിടുന്ന ഒരു പോരാട്ടത്തെ നേരിടുന്നത്, അത് ഒരു മുട്ടുകുത്തിയിരിക്കും.
അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറാൻ ചില ബ്രൂവേർ നിർബന്ധിതരാകുമെന്നും അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, ഭക്ഷണം, പാനീയ പണപ്പെരുപ്പ, ഗ്ലാസ് കുപ്പി ക്ഷാമം നേരിടുന്ന, ഈ മുന്നണിയിൽ ചെലവഴിക്കുന്നതിനുള്ള വർധന അനിവാര്യമായിരിക്കാം.
ബിയർ വ്യവസായത്തിന്റെ പാരമ്പര്യത്തിൽ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്, തുടർച്ചയായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കാൻ ചില മദ്യക്കാർക്ക് ക്യാനുകൾക്ക് മാറുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ, അനിവാര്യമായും, ഗ്ലാസ് എന്നത് ആത്യന്തികമായി ഉപഭോക്താവിന് കൈമാറുന്നു.
ഗ്ലാസ്വെയർ ക്ഷാമത്തിന്റെ ആഘാതം അതിന്റെ ചെറിയ ബ്രൂവറുകൾ വഹിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ജർമ്മൻ ബിയർ വ്യവസായത്തിൽ നിന്നുള്ള മുന്നറിയിപ്പാണ് വാർത്തകൾ പിന്തുടരുന്നത്.
യുകെയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മദ്യപാനമാണ് ബിയർ, 2020 ൽ യുകെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് 7 ബില്ല്യൺ ഡോളർ ചെലവഴിക്കുന്നു.
വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പാക്കേജിംഗ് വിലകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ചില സ്കോട്ടിഷ് ബ്രൂവേറുകൾ കാനിംഗിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു. അടുത്ത മാസം മുതൽ ഇത് അതിന്റെ എല്ലാ ബിയറിലും കാൻസിൽ വിൽക്കുമെന്ന് എഡിൻബർഗ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു ബ്രുജി പറഞ്ഞു.
വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ചെലവുകളും ലഭ്യത വെല്ലുവിളികളും കാരണം, ജനുവരിയിൽ ഞങ്ങളുടെ ലോഞ്ച് ഷെഡ്യൂളിലെ ക്യാനുകൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി, "കമ്പനിയുടെ സഹസ്ഥാപകനായ സ്റ്റീൻ പറഞ്ഞു. "ഇത് ഞങ്ങളുടെ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി മാത്രമേ പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുള്ളൂ, പക്ഷേ ഉൽപാദന വിലകൾ വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഞങ്ങൾ ഓരോ വർഷവും കുറച്ച് പരിമിത പതിപ്പുകൾ ഒഴികെ ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ബിയർ ക്യാനുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു."
ആറുമാസം മുമ്പ് അപേക്ഷിച്ച് കമ്പനി ഒരു കുപ്പി വിൽക്കുന്നുവെന്ന് സ്റ്റീവൻ പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങൾ കുപ്പിയുടെ വോളിയത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ മദ്യവിനായി പോലും, ചെലവ് അസ്വീകാര്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇതുപോലെ തുടരുന്നത് ഒരു ദുരന്തമായിരിക്കും. "